CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย

วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย

Nepjoon Toonza
Nepjoon Toonza @cook_13969069

เป็นการประยุกต์วัตถุดิบที่มีอยู่ จากวุ้นกะทิมาเป็นวุ้นในน้ำกะทิแทน รสชาติของความหอม หวานมัน ยังเป็นเอกลักษณ์ ทานแล้วให้ความรู้สึกไม่จำเจค่ะ

เป็นการประยุกต์วัตถุดิบที่มีอยู่ จากวุ้นกะทิมาเป็นวุ้นในน้ำกะทิแทน รสชาติของความหอม หวานมัน ยังเป็นเอกลักษณ์ ทานแล้วให้ความรู้สึกไม่จำเจค่ะ

ดูเพิ่มเติม

วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย

Nepjoon Toonza
Nepjoon Toonza @cook_13969069

เป็นการประยุกต์วัตถุดิบที่มีอยู่ จากวุ้นกะทิมาเป็นวุ้นในน้ำกะทิแทน รสชาติของความหอม หวานมัน ยังเป็นเอกลักษณ์ ทานแล้วให้ความรู้สึกไม่จำเจค่ะ

เป็นการประยุกต์วัตถุดิบที่มีอยู่ จากวุ้นกะทิมาเป็นวุ้นในน้ำกะทิแทน รสชาติของความหอม หวานมัน ยังเป็นเอกลักษณ์ ทานแล้วให้ความรู้สึกไม่จำเจค่ะ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. ** ส่วนของตัววุ้น***
  2. น้ำมะพร้าว 500 มล
  3. น้ำตายทราย 85 กรัม
  4. ผงวุ้น 1 1/2 ชช
  5. ดอกอัญชัญ 10 ดอก
  6. ** ส่วนของน้ำกะทิ ***
  7. กะทิ 300 มล
  8. น้ำตาลทราย 160 กรัม
  9. เนื้อมะพร้าวอ่อน ตามชอบ
  10. เกลือ 1/2 ชช
  11. ใบเตย 1 มัด
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งหม้อเทน้ำมะพร้าว ใส่ผงวุ้นลงไป แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที ให้ผงวุ้นอิ่มน้ำ เปิดไฟเคี่ยวผงวุ้นให้ละลายพอเดือด ใส่น้ำตาลทรายคนต่อให้ละลาย ใส่ดอกอัญชันคนต่อจนได้สีที่ต้องการ ตักดอกอัญชันออก พอเดือด ปิดไฟพักไว้ให้เย็น

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
  2. 2

    ตักวุ้นใส่พิมพ์ ที่เตรียมไว้ (ถ้าไม่มีพิมพ์ลูกแก้ว ใส่พิมพ์ที่มีอยู่ วุ้นเซ็ตตัว ตัดเป็นแบบลูกเต๋าได้ค่ะ)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
  3. 3

    ขณะรอวุ้นเซ็ตตัว ทำน้ำกะทิต่อ ด้วยการตั้งกะทิ ใส่น้ำตาลทราย เกลือ ใบเตย เคี่ยวไฟกลาง ชิมรสตามชอบ พอเริ่มเดือดใส่เนื้อมะพร้าวลงไป เคี่ยวต่อจนเดือด (ไม่ถึงกะแตกมันนะคะ) ปิดไฟ เตรียมอร่อย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
  4. 4

    เวลาทาน ให้นำวุ้นใส่ถ้วย ราดด้วยน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟร้อนหรือเย็นได้ตามชอบค่ะ (ถ้าชอบเย็นใส่น้ำแข็งได้เลยค่ะ)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Nepjoon Toonza
Nepjoon Toonza @cook_13969069
เมื่อ 09 พฤศจิกายน 2018 01:06 น.
สไตล์อาหารง่ายๆ กับวัตถุดิบที่เรามี 😋😋
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  2. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  3. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  4. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  5. ต้มจืดไข่น้ำ
  1. ขนมหม้อแกงเผือก #มนต์รักขนมไทย
  2. ไอศกรีมกล้วยน้ำว้าอัลมอนด์
  3. หมูงอนแดด (หมูแดดเดียว)
  4. แพนเค้กกล้วยหอมไร้แป้ง (คลีน)
  5. บัวลอยฟักทองกะทิสด #มนต์รักขนมไทย
  1. “สมูทตี้มะละกอ”
  2. ผัดผักบุ้งแม่น้ำ(เจ)
  3. สังขยาฟักทอง #มนต์รักขนมไทย
  4. พิซซ่าซอส ทำเองแบบง่ายๆไม่ซับซ้อนจ้า
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6254557
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close