Balado Telur Tempe Pete Mercon

Name: Balado Telur Tempe Pete Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, dipotong2 dadu, digoreng kering; 3 butir telor, diceplok; 1 papan pete, kupas, belah 2; 15 buah cabe rawit hijau; 1 batang daun bawang, iris tebal; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 1 gelas air; 1 bungkus bumbu balado Desaku; 1/4 sendok teh garam; 1 sendok makan gula pasir; Bumbu halus :; 15 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Marina @cook_5857159

Metland Cileungsi, Bogor

Balado Telur Tempe Pete Mercon

Marina @cook_5857159

Metland Cileungsi, Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, dipotong2 dadu, digoreng kering
3 butirtelor, diceplok
1 papanpete, kupas, belah 2
15 buahcabe rawit hijau
1 batangdaun bawang, iris tebal
1 batangserai
2 lembardaun salam
1 gelasair
1 bungkusbumbu balado Desaku
1/4 sendok tehgaram
1 sendok makangula pasir
Bumbu halus :
15 buahcabe rawit merah
1 buahtomat
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 2 sendok minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
2

Tambahkan air. Lalu masukkan bumbu Balado Desaku, serai dan daun salam. Masak sampai air berkurang.
3

Masukkan pete, cabe rawit hijau, telor, tempe dan daun bawang.
4

Masukkan gula pasir dan garam. Cek dan koreksi rasa.