เอนเนอร์จี้บอลช็อคโก

Name: เอนเนอร์จี้บอลช็อคโก
Cuisine: ไทย
Ingredients: ข้าวโอ็ต (instand) 40 กรัม; ผงโกโก้ (แบบ 100%) 1/4 ถ้วย; เนยถั่ว (ได้ทุกรส) 1/2 ถ้วย; น้ำผึ้ง (ชอบหวานมากเพิ่มได้) 1/3 ถ้วย; กลิ่นวนิลา (ใส่ไม่ใส่ก็ได้) 1-2 ช้อนชา; นมอัลมอนด์ (เพิ่มความหอมมัน) 1-3 ช้อนโต๊ะ; อินทผาลัม หั่นเล็กๆ 3 ชิ้น; เม็ดมะม่วงอบ 20 เม็ด

Wichaya Panthong @Dear_WP

เอาสูตรมาจากกลุ่มทำขนม เบเกอรี่โซไซตี้ จากคุณ Pornnapa HomKlin มีดัดแปลงนิดหน่อย

ดูเพิ่มเติม

เอนเนอร์จี้บอลช็อคโก

Wichaya Panthong @Dear_WP

เอาสูตรมาจากกลุ่มทำขนม เบเกอรี่โซไซตี้ จากคุณ Pornnapa HomKlin มีดัดแปลงนิดหน่อย

ส่วนผสม

15 นาที

ข้าวโอ็ต (instand) 40 กรัม
ผงโกโก้ (แบบ 100%) 1/4 ถ้วย
เนยถั่ว (ได้ทุกรส) 1/2 ถ้วย
น้ำผึ้ง (ชอบหวานมากเพิ่มได้) 1/3 ถ้วย
กลิ่นวนิลา (ใส่ไม่ใส่ก็ได้) 1-2 ช้อนชา
นมอัลมอนด์ (เพิ่มความหอมมัน) 1-3 ช้อนโต๊ะ
อินทผาลัม หั่นเล็กๆ 3 ชิ้น
เม็ดมะม่วงอบ 20 เม็ด

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาที

1

ผสมข้าวโอ็ตกับผงโกโก้ ให้เข้ากัน พักไว้
2

ผสมเนยถั่ว น้ำผึ้ง กลิ่นวนิลา นมอัลมอนด์ ให้เข้ากัน แล้วเทใส่ของแห้ง คนให้ทุกอย่างเข้ากัน
3

ใส่อินทผาลัมหั่นเล็กๆลงไป และเม็ดมะม่วง ทุบหยาบๆ ลงไปผสมให้เข้ากัน ถ้าแห้งไปเติมนมอัลมอนด์เล็กน้อย เติมมากไปจะเหนียวปั้นยาก
4

ปั้นก้อนกลม 12 กรัม และใส่กล่องแช่ตู้เย็น 30 นาที