วิธีทำ
- 1
นำกะทิลงไปผัดกับเครื่องแกงเขียวหวาน ผัดให้เครื่องแกงสุกและหอมจากนั้นนำกะทิที่เหลือลงไป ขนเบาๆด้วยไฟอ่อนจนกะทิพอจะแตกมันนำไก่ลงไป อย่าขนเยอะเดี๋ยวได่จะเหม็นคาว พอกันสุก และเดือดนำมะเขือที่เตรียมไว้ใส่ลงไปใส่ใบมะกรูดและปรุงรสตามใจชอบ
- 2
หลังจากนั้นให้เอาใบโหระพาใส่ไปในขั้นตอนสุดท้ายและโรยด้วยพริกชี้ฟ้า เป็นอันเสร็จเรียบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6326300








ความคิดเห็น