วิธีทำ
- 1
ลวกเส้นหมี่ซั่ว 30 วินาที แช่ในน้ำเย็น (เวลาขึ้นอยู่กับแต่ละยี่ห้อนะคะ วันนี้ใช้ยี่ห้อนี้ค่ะ)
- 2
ทอดหมูกรอบให้สีเหลืองสวยพักไว้ (พอดีซื้อมาแล้วไม่ค่อยกรอบ)
- 3
เจียวกระเทียมให้หอม
- 4
ใส่ผักกะเฉดลงไปผัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด
- 5
หลังจากผักเริ่มสุก ใส่เส้นตาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 6
รอเส้นเริ่มแห้ง ตามด้วยหมูกรอบ ตักใส่จานจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6327675








ความคิดเห็น