Siomay Ala Rumahan Simpel

Name: Siomay Ala Rumahan Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dasar; 250 gr ikan giling kakap; 1 butir telur; 1 siung bawang putih haluskan; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 1 buah labu siam uk kecil, diparut halus; 150 gr sagu tani; 50 ml air dingin; Pelengkap; 2 Kentang belah; Kulit pangsit; Tahu; Kuah kacang; 1 buah kentang kukus kecil; 250 gr kacang tanah; 5 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sdm gula merah; Secukupnya air; Bumbu; 5 sdm kecap manis; 3 sdm saos tomat; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Ms. Ria @riariams

My Dream Kicthen

Ceritanya memanfaatkan kulit pangsit yang ada.. dirumah jg kebetulan lagi ada stok ikan giling

Lebih banyak

Siomay Ala Rumahan Simpel

Ms. Ria @riariams

My Dream Kicthen

Ceritanya memanfaatkan kulit pangsit yang ada.. dirumah jg kebetulan lagi ada stok ikan giling

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan dasar
250 grikan giling kakap
1 butirtelur
1 siungbawang putih haluskan
1/4 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
1 buahlabu siam uk kecil, diparut halus
150 grsagu tani
50 mlair dingin
Pelengkap
2Kentang belah
Kulit pangsit
Tahu
Kuah kacang
1 buahkentang kukus kecil
250 grkacang tanah
5 buahcabe merah keriting
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sdmgula merah
Secukupnyaair
Bumbu
5 sdmkecap manis
3 sdmsaos tomat
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata semua bahan dasar
2

Masukan ke bahan pelengkap, seperti ini. Itu merah2 aq hias wortel parut
3

Kukus 30 menit
4

Sambil mengukus siapkan bahan kuah, goreng semua bahan kecuali gula merah
5

Blender semua bahan + gula merah, kecuali bumbu
6

Tumis di sedikit minyak, tambahkan air dan bumbu, aduk rata sampai mendidih. Jadidehhh
7

Setelah mateng siap disajikan