ตั้งกระทะใส่น้ำมันใส่พริกเผาลงผัดตามด้วยเนื้อหอยลายผัดให้เข้ากัน

จากนั้นใส่เครื่องปรุงทั้งหมดแล้วเติมน้ำเปล่านิดหน่อย ผัดต่ออีกนิดตักใส่จานพร้อมเสริฟจ้า