ต้มยำเห็ดโคน #อาหารไทยง่ายๆ
สไตล์ของแม่ @cook_13936899
- เป็นเห็ดรสชาติดี ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ให้ได้ลิ้มรสหวานหอม ในช่วงระยะเวลาสั้นๆ เท่านั้น
ต้มยำเห็ดโคน #อาหารไทยง่ายๆ
- เป็นเห็ดรสชาติดี ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ให้ได้ลิ้มรสหวานหอม ในช่วงระยะเวลาสั้นๆ เท่านั้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม
- 2
นำน้ำสต๊อกใส่หม้อ ขึ้นตั้งไฟให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไป
- 3
เมื่อน้ำสต๊อกเดือด กลิ่นสมุนไพรหอมดีแล้ว ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปตามด้วยเห็ดโคน ระหว่างรอเห็ดโคนเดือดให้นำน้ำมะนาวและพริกขี้หนูใส่ก้นชาม เตรียมรอเอาไว้ พอเห็ดโคนเดือดดี ช้อนฟองออก แล้วดับไฟ
- 4
ตักใส่ชามพริก- มะนาว โรยด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Tom Yum with Termite Mushrooms (Easy Thai Recipe)
Tom Yum with Termite Mushrooms (Easy Thai Recipe) สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6357762
ความคิดเห็น