Mie Goreng Dara

Name: Mie Goreng Dara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung dara ukuran 130 gr; 6 lembar sawi / sesuai selera (potong-potong); 1 buah wortel (iris kecil panjang / seperti korek); 1 butir telur; sesuai selera Boleh tambahkan sosis / bakso / udang; 4 buah cabe rawit (iris kecil); 3 buah cabe merah keriting (iris menyerong); 1 sdk makan saos tiram / stengah sachet; 2 sdk makan kecap manis / boleh tambah sesuai selera; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk

Ibu Rochman @cook_14161619

Kuaro, Kab. Paser

Resep simple mie goreng. Ini menu favorite suami saya 😁. Saya bikin semudah mungkin masaknya tapi rasanya tetep joss kalo kata suami. Ok let's cook.

Lebih banyak

Mie Goreng Dara

Ibu Rochman @cook_14161619

Kuaro, Kab. Paser

Resep simple mie goreng. Ini menu favorite suami saya 😁. Saya bikin semudah mungkin masaknya tapi rasanya tetep joss kalo kata suami. Ok let's cook.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

1 bungkusmie burung dara ukuran 130 gr
6 lembarsawi / sesuai selera (potong-potong)
1 buahwortel (iris kecil panjang / seperti korek)
1 butirtelur
sesuai seleraBoleh tambahkan sosis / bakso / udang
4 buahcabe rawit (iris kecil)
3 buahcabe merah keriting (iris menyerong)
1 sdk makansaos tiram / stengah sachet
2 sdk makankecap manis / boleh tambah sesuai selera
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Rebus mie, kira2 mie stengah masak masukkan wortel, rebus sampai mie 3/4 matang, angkat dan tiriskan.
2

Ulek semua bumbu halus, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum dgn api kecil saja, masukkan telur kemudian orak-arik beserta sosis atau yg lainnya.
3

Masukkan cabe rawit,cabe kriting, sawi kemudian mie dan wortel, aduk sebentar.
Masukkan saos tiram dan kecap aduk rata,masak sampai sayur layu. Cek rasa, sajikan.