นำฟักทองหั่นแล้วมาใส่พิมพ์ ตอกไข่ใส่อ่างกับใส่ส่วนผสมทุกอย่างแล้วขยำใบเตยกับไข่น้ำตาลปี๊บกะทิให้เข้ากันดี นำไปกรองแล้วเทใส่พิมพ์ ตั้งหม้อลังนึ่งให้น้ำเดือดแล้วนำสังขยาไปนึ่งลดไฟลงปานกลางนึ่งประมาณ20นาที

พักให้เย็นสนิทก่อนตัดเสริฟ