หั่นต้นหอมญี่ปุ่นเป็นแฉลบๆ เตรียมหอยลายเรียบร้อยแล้วว

ตั้งน้ำมันกระทะให้ร้อน ใส่หอยลาย และต้นหอมลงไปพร้อมกันเลย เติมน้ำเล็กน้อย ต้นหอมจะได้สุกหน่อยนะคะ ตามด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊ว น้ำตาล สุกดีแล้วตักเสริฟ

เสร็จแล้วค่ะ