Garang Asem

Name: Garang Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cabe rawit; Cabe Besar diiris; Bawang Merah diiris; Bawang Putih diiris; Tomat Hijau potong2; Belimbing wuluh potong2; Salam; Laos; sedikit Jahe; Daun jeruk; Santan; Ayam pilih yg tidak terlalu banyak dagingnya seperti sayap,ceker,kepala

Titin Indah Susanti @titinmarissa

Lampung Tengah

Rasanya asem,pedes segeerrr😍😍

Lebih banyak

Garang Asem

Titin Indah Susanti @titinmarissa

Lampung Tengah

Rasanya asem,pedes segeerrr😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cabe rawit
Cabe Besar diiris
Bawang Merah diiris
Bawang Putih diiris
Tomat Hijau potong2
Belimbing wuluh potong2
Salam
Laos
sedikitJahe
Daun jeruk
Santan
Ayam pilih yg tidak terlalu banyak dagingnya seperti sayap,ceker,kepala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayap ayam/ceker/kepala ayam bersama salam laos,jahe, daun jeruk
2

Setelah ayam matang masukkan semua potongan cabe,bawang merah,bawang putih,tomat hijau, belimbing wuluh
3

Beri bumbu kaldu ayam bubuk, garam sesuai selera, terakhir masukkan santan cair aduk2 mendidih cicip rasa siap disajikan