CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ส้มตำปลาร้า แซ่บคั่กๆ
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ส้มตำปลาร้า แซ่บคั่กๆ

ส้มตำปลาร้า แซ่บคั่กๆ

prikprik
prikprik @cook_4023661

อยู่ไกลบ้านแต่ก็ไม่ลืมพกเครื่องส้มตำมาจากไทยนะคะ สิ่งสำคัญคือ น้ำปลาร้าขวดๆต้องพกไว้ ,น้ำมะขามเปียก ,ผงมะนาว ถ้าขาดสามอย่างนี้ ชีวิตไกลบ้านมีอันเป็นจบไม่สวยค่ะ

อยู่ไกลบ้านแต่ก็ไม่ลืมพกเครื่องส้มตำมาจากไทยนะคะ สิ่งสำคัญคือ น้ำปลาร้าขวดๆต้องพกไว้ ,น้ำมะขามเปียก ,ผงมะนาว ถ้าขาดสามอย่างนี้ ชีวิตไกลบ้านมีอันเป็นจบไม่สวยค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ส้มตำปลาร้า แซ่บคั่กๆ

prikprik
prikprik @cook_4023661

อยู่ไกลบ้านแต่ก็ไม่ลืมพกเครื่องส้มตำมาจากไทยนะคะ สิ่งสำคัญคือ น้ำปลาร้าขวดๆต้องพกไว้ ,น้ำมะขามเปียก ,ผงมะนาว ถ้าขาดสามอย่างนี้ ชีวิตไกลบ้านมีอันเป็นจบไม่สวยค่ะ

อยู่ไกลบ้านแต่ก็ไม่ลืมพกเครื่องส้มตำมาจากไทยนะคะ สิ่งสำคัญคือ น้ำปลาร้าขวดๆต้องพกไว้ ,น้ำมะขามเปียก ,ผงมะนาว ถ้าขาดสามอย่างนี้ ชีวิตไกลบ้านมีอันเป็นจบไม่สวยค่ะ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

20นาที
4 เสริฟ
  • มะละกอดิบลูกเล็ก 1 ลูก
  • มะเขือเทศจิ๋ว 5 ลูก
  • พริกแห้ง 3 เม็ด
  • พริกขี้หนู 4 เม็ด
  • กระเทียมกลีบ 2 กลีบ
  • น้ำปลาร้า 1,1/2 ทัพพี
  • น้ำปลา 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว (ผสมจากผงมะนาว) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก (น้ำเปล่า1ส่วน:น้ำมะขามเปียกแบบข้น 1 ส่วน) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วฝักยาว (ลืมใส่ 555)  2 เส้น
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    ครกใหญ่ไม่มี มีแต่สาก ใช้หม้อใหญ่ตำแทนนะงานนี้

  2. 2

    นำกระเทียม พริกขี้หนู พริกแห้ง ถั่วฝักยาว น้ำตาลปี๊บ ตำให้แหลก ตามด้วยมะเขือเทศ ตำพอบุบๆ แล้วปรุงรส มะนาว ปลาร้า น้ำปลา ชิมรสให้ออกเค็มๆนำเปรี้ยวนะ เปรี้ยวไปก็ไม่อร่อยอ่ะ

  3. 3

    นำเส้นมะละกอที่แช่เย็นไว้ มาคลุกๆ ตำๆ ก็เป็นอันเสร็จ หน้าตานัวแบบนี้นะ รสชาติก็นัวๆ ปลาร้านี่แหละหนา จกข้าวเหนียวด้วยกันน้าา

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ส้มตำปลาร้า แซ่บคั่กๆ
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

prikprik
prikprik @cook_4023661
เมื่อ 12 มีนาคม 2016 04:19 น.

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ส้มตํา ปลาร้า เมนูเผ็ด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ข้าวกล่องข้าวผัดหมู (Pork Fried Rice Lunch Box)
  2. กระดูกหมู ขั้วตับ ต้มยำ
  3. แกงเทโพ หมูสามชั้น
  4. น้ำพริกลงเรือ
  5. พายเนื้อวัว (Mini Classic Beef Pies)
  1. ไข่ขนมปังอบไมโครเวฟ
  2. ปลาลุยสวน
  3. ไข่ม้วนชีสไส้กรอก lowfat
  4. สังขยาฟังทอง
  5. แกงกะหรี่ไก่
  1. แกงกะหรี่ไก่
  2. ไข่ขนมปังอบไมโครเวฟ
  3. สังขยาฟังทอง
  4. ไข่ม้วนชีสไส้กรอก lowfat
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/645546
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close