อ่อมไก่บวบหอม
Phoebe @cook_14256569
เป็นคนไม่ชอบมะเขือ เลยต้องหาอย่างอื่นมาทดแทน บวบหอมสุกแล้วหวานดีนะ 👍🏼✨
อ่อมไก่บวบหอม
เป็นคนไม่ชอบมะเขือ เลยต้องหาอย่างอื่นมาทดแทน บวบหอมสุกแล้วหวานดีนะ 👍🏼✨
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำเครื่องแกงให้ละเอียด ใส่พริกแห้ง ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม เกลือเท่าปลายช้อน
- 2
ใส่ไก่ลงไปในหม้อคั่วกับพริกแกง แล้วเติมน้ำลงไป(แล้วแต่ว่าชอบแล้งหรือชอบท่วม 😁) เมื่อไก่สุก น้ำเดือด ใส่บวบหอมหั่นชิ้นลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา เกลือ น้ำตาลหรือผงปรุงรส ให้ได้รสตามชอบ
- 3
เมื่อบวบสุกแล้ว ใส่ต้นหอม ผักชี ผักชีลาว ใบแมงลัก ลงไปเป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6501231
ความคิดเห็น