Fluffy pancakes

Johnnyminmin
Johnnyminmin @Johnnyminmin

เเพนเค้กเนื้อเบาๆนุ่มๆหอมกลิ่นวนิลากับซอส หวานอมเปรี้ยวนิดๆยิ่งทานคู่กับไอศกรีมรสที่ ชอบงื้อ~~ฟินสุดๆเลย😆เอาอะไรมาแลกก็ไม่แบ่งให้หรอกนะ😏

Fluffy pancakes

มี 18 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เเพนเค้กเนื้อเบาๆนุ่มๆหอมกลิ่นวนิลากับซอส หวานอมเปรี้ยวนิดๆยิ่งทานคู่กับไอศกรีมรสที่ ชอบงื้อ~~ฟินสุดๆเลย😆เอาอะไรมาแลกก็ไม่แบ่งให้หรอกนะ😏

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่แดง 1 ฟอง
  2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  3. นมอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
  4. แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ
  5. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  6. เกลือป่น หนึ่งหยิบมือน้อยๆ
  7. กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
  8. ไข่ขาว 2 ฟอง
  9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำมันพืช สำหรับทากระทะ
  11. ตกแต่ง
  12. ซอสหม่อน(เคยทำไปแล้วคลิกรูปโปรไฟล์หาสูตรดูนะ)
  13. น้ำตาลไอซิ่ง,ไอศกรีมรสที่ชอบ,ใบมิ้นต์

วิธีทำ

  1. 1

    ตีไข่แดงกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย

  2. 2

    ทยอยใส่นมลงไปทีละน้อยผสมจน เข้ากัน

  3. 3

    ร่อนแป้ง,ผงฟูงไปผสมจนเข้ากันใส่ เกลือกับกลิ่นวนิลาลงไปผสมให้เข้า กัน

  4. 4

    ตีไข่ขาวจนขึ้นฟองหยาบทยอยใส่ น้ำตาลลงไปทีละน้อย

  5. 5

    ตีจนตั้งยอดอ่อน

  6. 6

    ทยอยตักส่วนไข่ขาวใส่ไข่แดง3ครั้ง ครั้งแรกผสมส่วนไข่ขาวกับไข่แดง เบาๆจนเข้ากัน

  7. 7

    ทยอยตักไข่ขาวทีเหลือลงไปตะล่อมเบาๆจนเข้ากัน

  8. 8

    ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนทาน้ำมันให้ทั่ว ตักแพนเค้กลงไปปิดฝาทิ้งไว้ ประมาณ3นาทีลองแซะดูถ้าไม่ติด กระทะก็พลิกกลับด้านปิดฝาอีกครั้งทิ้งไว้จนสุก

  9. 9

    นำใส่จานโรยน้ำตาลไอซิ่งลงไปราดด้วยซอส(จะใช้น้ำผึ้งก็ได้นะ)ตาม ด้วยไอศกรีมตกแต่งด้วยใบมิ้น พร้อมทาน

  10. 10

    ดูความฟูหนาใกล้ๆ

  11. 11

    Yummy😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Johnnyminmin
Johnnyminmin @Johnnyminmin
เมื่อ
มาทำอาหารกันเถอะทั้งคาวหวานขนมไทย,เบเกอร์รี่☺🍰🍩🍧🍹
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน