Fluffy pancakes

เเพนเค้กเนื้อเบาๆนุ่มๆหอมกลิ่นวนิลากับซอส หวานอมเปรี้ยวนิดๆยิ่งทานคู่กับไอศกรีมรสที่ ชอบงื้อ~~ฟินสุดๆเลย😆เอาอะไรมาแลกก็ไม่แบ่งให้หรอกนะ😏
Fluffy pancakes
เเพนเค้กเนื้อเบาๆนุ่มๆหอมกลิ่นวนิลากับซอส หวานอมเปรี้ยวนิดๆยิ่งทานคู่กับไอศกรีมรสที่ ชอบงื้อ~~ฟินสุดๆเลย😆เอาอะไรมาแลกก็ไม่แบ่งให้หรอกนะ😏
วิธีทำ
- 1
ตีไข่แดงกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย
- 2
ทยอยใส่นมลงไปทีละน้อยผสมจน เข้ากัน
- 3
ร่อนแป้ง,ผงฟูงไปผสมจนเข้ากันใส่ เกลือกับกลิ่นวนิลาลงไปผสมให้เข้า กัน
- 4
ตีไข่ขาวจนขึ้นฟองหยาบทยอยใส่ น้ำตาลลงไปทีละน้อย
- 5
ตีจนตั้งยอดอ่อน
- 6
ทยอยตักส่วนไข่ขาวใส่ไข่แดง3ครั้ง ครั้งแรกผสมส่วนไข่ขาวกับไข่แดง เบาๆจนเข้ากัน
- 7
ทยอยตักไข่ขาวทีเหลือลงไปตะล่อมเบาๆจนเข้ากัน
- 8
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนทาน้ำมันให้ทั่ว ตักแพนเค้กลงไปปิดฝาทิ้งไว้ ประมาณ3นาทีลองแซะดูถ้าไม่ติด กระทะก็พลิกกลับด้านปิดฝาอีกครั้งทิ้งไว้จนสุก
- 9
นำใส่จานโรยน้ำตาลไอซิ่งลงไปราดด้วยซอส(จะใช้น้ำผึ้งก็ได้นะ)ตาม ด้วยไอศกรีมตกแต่งด้วยใบมิ้น พร้อมทาน
- 10
ดูความฟูหนาใกล้ๆ
- 11
Yummy😋
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
Mulberry Panna cotta Mulberry Panna cotta
ขนมหวานสไตล์อิตาเลี่ยนทำง่ายเนื้อนุ่มเด้งดึ๋งหอม หวานละมุนตัดกับซอสหม่อนหวานอมเปรี้ยวนิดๆฟิน😳 Johnnyminmin -
เซาปิ่ง/ฮวงกั๊วเปี้ย เฮงเฮงเฮง เซาปิ่ง/ฮวงกั๊วเปี้ย เฮงเฮงเฮง
ตรุษจีนนี้ชาวเพื่อนๆมาทำเซาปิ่งไส้ถั่วเขียวขนมโบราณของจีนร้อนๆไว้ทานคู่กับชาหอมๆยิ่งทานตอนทำเสร็จใหม่ยังร้อนๆอยู่ยิ่งฟิน Johnnyminmin -
ซาลาเปาไส้ถั่วเขียว เฮงเฮงเฮง ซาลาเปาไส้ถั่วเขียว เฮงเฮงเฮง
ช่วงตรุษจีนจะทำซาลาเปาขาวล้วนก็ไม่ค่อยเป็นมงคลเท่าไหร่หาสีแดงมาแต้มเพื่อความโชคดีมีสุขรับช่วงตรุษจีนแถมทำเองไส้แน่นๆ Johnnyminmin -
Apple almond galette Apple almond galette
แป้งพัฟกรุบกรอบ สลับชั้นไส้ครีมที่บรรจุอัลมอนด์เยอะพิเศษ ดันกลิ่นรสด้วยวนิลาบางๆ สดชื่นเพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยแอปเปิลหวานอมเปรี้ยว เสิร์ฟกับชาร้อนๆ เป็นคอมฟอร์ทฟู้ดยามบ่าย แสนสบายอารมณ์ : )ขอบคุณสูตรไส้ครีมอัลมอนด์โดยคุณแก้ม it's_gemmi Sugar Vilanda -
Mulberry&oats pancakes Mulberry&oats pancakes
แพนเค้กนุ่มๆกลิ่นหอมหวานได้ความหนึบน้อยๆจากข้าวโอ๊ตรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆจากลูกหม่อนเข้ากันสุดๆ#กินเป็นหุ่นปิ๊ง #ครัวผจญภัย Johnnyminmin -
Pineapple upside down cake(นึ่งไม่อบ) Pineapple upside down cake(นึ่งไม่อบ)
มาต้อนรับซัมเมอร์นี้ด้วยเค้กผลไม้เมืองร้อนกันเถอะหอมกลิ่นสับปะรดกับคาราเมลอ่อนๆรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆบวกกับความนิ่มเบาของชิฟฟ่อนเข้ากันเป็นอย่างให้ความรู้สึกสดชื่นเหมาะกับหน้าร้อนจริงๆ#fruitysweets Johnnyminmin -
New Year วนิลาคัพเค้ก New Year วนิลาคัพเค้ก
"วนิลาคัพเค้ก" เป็นคัพเค้กที่ได้รับความนิยมติดอันดับต้นๆ ด้วยเนื้อที่นุ่มกำลังพอดีเเละกลิ่นหอมของวนิลานั้น ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ ส่วนจะแต่งหน้าให้สวยงามอย่างไรนั้น ตามชอบของแต่ละคนเล้ย piano willms -
เค้กส้มคาราเมล(หม้ออบลมร้อน)#เบเกอรี่ง่ายๆ เค้กส้มคาราเมล(หม้ออบลมร้อน)#เบเกอรี่ง่ายๆ
เค้กนุ่มหอมกลิ่นส้มกับคาราเมล Johnnyminmin -
เค้กลูกหม่อนหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ)🍰 เค้กลูกหม่อนหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ)🍰
ลูกหม่อนที่บ้านออกเต็มต้นเลยกินสดก็เบื่อแล้วเปลี่ยนมาทำเค้กนิ่มๆรสหวานอมเปรี้ยวหน่อยๆทำง่ายไม่ใช้เตาอบตะกร้อมืออันเดียวก็อยู่แล้ว😉 Johnnyminmin -
Tangerine-Sweet Ginger& Choco cake🍊🍫🫚 Tangerine-Sweet Ginger& Choco cake🍊🍫🫚
เคยทานมินต์ชอกโกแลต และชอกโกแลตรสส้ม เข้ากันดี เลยลองมาทำผสมกันเป็นเค้กสองรสใช้กล้วยหอมเป็นเบส อยากลองทำซอสครีม ทานกับเค้ก หรือทานคู่ไอศกรีมวนิลา ก็เข้าดี ฝึกหัดไปเรื่อย...🍊🍫 Boon🍭🍰🥯🥨🍛
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น