มาร์ชเมลโล่🐰🐻 #ปาร์ตี้ของว่าง
พึ่งลองทำครั้งแรกค่ะ ปีใหม่นี้กะว่าจะฝึกทำแล้วไปให้เพื่อนๆลองชิมค่ะ รูปร่างยังไม่ค่อยสวยแต่อร่อยนะคะ^^
มาร์ชเมลโล่🐰🐻 #ปาร์ตี้ของว่าง
พึ่งลองทำครั้งแรกค่ะ ปีใหม่นี้กะว่าจะฝึกทำแล้วไปให้เพื่อนๆลองชิมค่ะ รูปร่างยังไม่ค่อยสวยแต่อร่อยนะคะ^^
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเจลาตินผสมกับน้ำเปล่า 80กรัมเตรียมไว้ให้อิ่มตัว 10นาทีค่ะ
- 2
นำน้ำตาลกับน้ำเปล่า 60กรัม นำมาละลายจนน้ำตาลทรายเดือดแล้วนำมาผสมกับเจลาตินที่เตรียมไว้ค่ะ^^
- 3
นำมาตีจนเนื้อเนียนและหนืดขึ้นเล็กน้อย ใส่กลิ่นวนิลาลงไป 1/2ช้อนชาค่ะ ใช้ความเร็วระดับสูงที่สุดตีจนเข้ากันดีค่ะ
- 4
นำมาร์ชเมลโล่ที่ได้มาแบ่ง แล้วใส่สีผสมอาหารลงไปผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
รองถาดด้วยแป้งข้าวโพด แล้วบีบเป็นรูปต่างๆที่ต้องการค่ะ^^ (เราไม่มีถุงบีบเลยประยุกต์ใช้ถุงร้อนธรรมดาแทนค่ะ)
- 6
ตกแต่งหน้าตามาร์ชเมลโล่ได้เลยค่ะ^^
- 7
นำแป้งข้าวโพดมาโรยทับอีกครั้งแล้วเคาะแป้งออกเล็กน้อยค่ะ^^
- 8
พร้อมรับประทานได้แล้วค่ะ^^
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)