สเต็กอกไก่สมุนไพร
ครัวแม่ปันปัน @cook_13631034
สูตรนี้จะเผ็ดพริกไทยซักนิดนะคะ จะเข้มหน่อยค่ะ ทานได้ 2 ท่าน
สเต็กอกไก่สมุนไพร
สูตรนี้จะเผ็ดพริกไทยซักนิดนะคะ จะเข้มหน่อยค่ะ ทานได้ 2 ท่าน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี ให้ละเอียด ตักใส่ชามที่จะหมักไก่ ใส่น้ำผึ้ง ใส่เกลือ
- 2
คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง ให้เข้าเนื้อ
- 3
ตั้งน้ำให้ร้อน ลวกผักเคียง ไม่ต้องสุกมากนะคะ เพราะเราต้องไปผัดอีกครั้งค่ะ
- 4
ผักสุกพอประมาณตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น พักไว้
- 5
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ นำเห็ดแชมปิยองลงไปผัด ตามด้วยแครอท และบล็อกโครี่ ใส่เกลือเล็กน้อย
- 6
ผักสุก เต็มน้ำมันมะกอกที่เหลือ+เนย gill ไก่ให้สุก เติมน้ำมะนาว(จะออกรสเปรี้ยวนิดๆ)
- 7
จัดใส่จาน สูตรนี้จะจัดจ้านนิดนึงนะคะ เพราะมีพริกไทย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6647957
ความคิดเห็น (3)