กิมจิผักกาดขาว

Kopp Kapp @cook_14184725
สูตรง่ายๆของเค้าเองเด้อออ อาจจะไม่อร่อยถูกปากใคร แต่เค้าชอบแบบนี้5555
กิมจิผักกาดขาว
สูตรง่ายๆของเค้าเองเด้อออ อาจจะไม่อร่อยถูกปากใคร แต่เค้าชอบแบบนี้5555
วิธีทำ
- 1
ล้างผักกาดขาวและแช่น้ำเกลือ1ชั่วโมง
- 2
เคี่ยวแป้งข้าวเหนียวหนืดๆข้นๆ น้ำ 2ถ้วยครึ่ง แป้งข้าวเหนียว 2ช้อนโต้ะ พร้อมผสมน้ำตาลถ้วยครึ่ง หรือตามใจเลยค่ะ แล้วพักให้เย็น ขึ้นตอนนี้เค้าลืมถ่ายรูป
- 3
เตรียมผักหั่นแครอท ต้นหอม และหัวไซเท้าแช่น้ำเกลือทิ้งไว้สักพัก หอมหัวใหญ่1ถ้วย กระเทียม1ถ้วย ขิง1ช้อนโต้ะ น้ำปลา1ถ้วย ปั่นให้เข้ากัน
- 4
เทแป้งข้าวเหนียวและเครื่องปรุงที่เราปั่น ใส่พริกเกาหลี1ถ้วย ชอบเผ็ดก็ใส่ตามใจเราเลยค่ะ
- 5
ใส่ผักที่เราแช่น้ำเกลือไว้ แครอท หัวไซเท้า ต้นหอม
- 6
นำเครื่องปรุงใส่ผักทีละใบๆ
- 7
เสร็จแย้วววว น้ำใส่กล่องแล้วเก็บใส่ตู้เย็น 2-3 วันก็กินได้แล้วจ้า หรือกินสดก็ได้ค่ะ อร่อยเหมือนกะน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6646097











ความคิดเห็น