เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมี่ขาวแห้งไวไว ไปทอดกรอบ(น้ำมันต้องร้อนจัด ถึงจะขึ้นฟู)ไฟแรงปลานกลาง
- 2
นำน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก เกลือ น้ำตาลทรายขาว มาตั้งไฟ (กะปริมาณตามชอบ)
- 3
เคียวจนเกิดฟองขาวๆ น้ำเหนียวๆ ใส่สีผสมอาหารตามชอบ ค้นให้เข้ากัน
- 4
รี่ไฟอ่อนๆอ่อนที่สุดแล้วนำหมีมาคลุกในกะทะ ทะยอยเททีละนิดๆ กดหมีให้แตกเลยก้ได้จะเข้าน้ำดี
- 5
- 6
- 7
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6648201
ความคิดเห็น