นำเต้าหู้ลงไปทอดให้เหลืองสวยแล้วตักขึ้นพักไว้

นำกระเทียมลงไปเจียวให้หอม จากนั้นใส่หมูสับลงไปใส่น้ำเปล่าเล็กน้อยพอหมูสุกปรุงรสตามใจชอบ ใส่ผัก และเต้าหู้ลงไปคนให้เข้ากันเบาๆ ยกลงจัดใส่จาน