กุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่
พ่อบ้านใจกล้า @win007
ได้กุ้งแม่น้ำมาโลนึงตัวบิ๊กๆแต่ในตู้เย็นมีแต่หอมหัวใหญ่ คื่นช่ายไม่มี ด้วยความอยากกินผัดผงกะหรี่ งั้นทำเท่าที่มีละกันเลยออกมาอย่างที่เห็น5555
กุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่
ได้กุ้งแม่น้ำมาโลนึงตัวบิ๊กๆแต่ในตู้เย็นมีแต่หอมหัวใหญ่ คื่นช่ายไม่มี ด้วยความอยากกินผัดผงกะหรี่ งั้นทำเท่าที่มีละกันเลยออกมาอย่างที่เห็น5555
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างกุ้งให้สะอาดตัดขา+หนวดออก ผ่าหลัง นำไปลวกน้ำร้อนพักไว
- 2
ตีไข่ใส่ภาชนะใส่ผงกะหรี่+ซอสหอย+ซีอิ้วขาว+ซอสปรุงรส+พริกไทย ตีให้เข้ากันพักไว
- 3
ตั้งกระทะน้ำมันใส่พริกกระเทียมโคลกลงผัดกับน้ำพริกเผาใส่น้ำตาลทรายเติมน้ำนิดหน่อย ใส่กุ้งที่ลวกแล้วลงผัด ตามด้วยหัวหอมใหญ่ผัดให้เข้ากันแล้วจึงนำไข่ไก่ที่เตรียมในข้อ2 ลงผัดแปปนึง ตักใส่จาน กุ้งแม้น้ำผัดผงกะหรี่ พร้อมเสริฟละค๊าบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7118665
ความคิดเห็น (2)