ใส่ไข่แดงลงไปทีละฟองตีจนเข้ากัน ร่อนแป้งสาลีกับผงฟูเข้าด้วยกันใส่นมสดลงไปคนอีกค คนพอส่วนผสมเข้ากันเท่านั้น ตักใส่พิมพ์

นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 170-180 องศาเวลาประมาณ 15-20 นาที

อบเสร็จแล้วนำมาพักบนตะแกรงให้คลายร้อนพร้อมรัปประทานค่ะ