หมูยอห่อใบตองผัดเปรี้ยวหวาน
ทุกครั้งที่ได้หมูยอห่อใบตองมาก็มักจะนำมาทำยำทุกครั้งเลย
จนรู้สึกเบื่อยำหมูยอ เลยลองนำมาทำผัดเปรี้ยวหวานหมูยอ ก็อร่อยมากๆ เลยเช่นกัน กินเพลินหมดเกลี่ยงไม่รู้ตัวเลยค่ะ
หมูยอห่อใบตองผัดเปรี้ยวหวาน
ทุกครั้งที่ได้หมูยอห่อใบตองมาก็มักจะนำมาทำยำทุกครั้งเลย
จนรู้สึกเบื่อยำหมูยอ เลยลองนำมาทำผัดเปรี้ยวหวานหมูยอ ก็อร่อยมากๆ เลยเช่นกัน กินเพลินหมดเกลี่ยงไม่รู้ตัวเลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมล้างผัก พริกหวาน 3สี แตงกวา มะเขือเทศ และหมูยอ
- 2
หั่นหมูยอ เป็นชิ้นพอคำ ตามที่เราต้องการได้เลย
- 3
หั่นพริกเป็นเต๋า ขนาดชิ้นละประมาณ 1x1cm หั่นแตง และหัวหอมใหญ่ และผ่ามะเขือเทศราชินี
- 4
ตำกระเทียมพอละเอียด และนำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืช พอกระทะเริ่มร้อนก็ใส่กระเทียมลงไป แล้วผัดให้กระเทียมหอมเหลือง
- 5
ใส่หมูยอ แล้วผัดให้สุก แล้วใส่หัวหอมใหญ่แล้วผัดนิดหน่อย ก็ใส่พริก3สี และแตงกวา แล้วผัดผักให้สุก แต่ยังมีความกรอบอยู่
- 6
เติมน้ำมันหอย ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และเติมน้ำสะอาด ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
- 7
ใส่มะเขือเทศราชินี แล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- 8
ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น