Bihun Goreng Seafood

Name: Bihun Goreng Seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr bihun, rendam air hingga lunak, tiriskan; 150 gr udang kupas, sisakan ekornya; 150 gr cumi, iris bulat; 100 gr toge; 3 lbr kol iris kasar; 100 gr sawi, iris kasar; 2 sdt kecap ikan; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm kecap bango light; 1 batang daun bawang, iris; 1 batang seledri, iris; Secukupnya garam; Minyak utk menumis; Bumbu halus:; 4 cabe merah keriting; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdt merica butiran

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Bihun goreng ini favorit di rumah,cocok buat menu sarapan atau makan siang, apalagi saat liburan gini bisa jd menu alternatif. Biar gk pucat n sehat sy pake kecapnya bango light yg 30%rendah gula jd sajian lebih sehat tapi tetap nikmat 😋

Lebih banyak

Bihun Goreng Seafood

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbihun, rendam air hingga lunak, tiriskan
150 grudang kupas, sisakan ekornya
150 grcumi, iris bulat
100 grtoge
3 lbrkol iris kasar
100 grsawi, iris kasar
2 sdtkecap ikan
1 sdtminyak wijen
2 sdmkecap bango light
1 batangdaun bawang, iris
1 batangseledri, iris
Secukupnyagaram
Minyak utk menumis
Bumbu halus:
4cabe merah keriting
6bawang merah
4bawang putih
1 sdtmerica butiran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna.
Masukkan kol, sawi, toge, aduk-aduk.
Masukkan bihun, bubuhi garam gula dan kecap bango, kecap ikan, minyak wijen,aduk rata.
Masak hingga bihun matang, masukkan daun bawang, seledri, aduk rata. Angkat.
2

Sajikan dgn taburan bawang goreng😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

pada 29 Desember 2018 07.34

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya