ต้มมะกะโรนีให้สุก แล้วล้างด้วยน้ำเย็น จะทำให้เส้นไม่ติดและไม่อืด และลวกเเครอทเม็ดถั่วลันเตาข้าวโพด พักไว้

ต้มน้ำซุป ตั้งน้ำให้เดือดและใส่กระดูกหมูลงไป ใส่แครอทสักครึ่งลูก หัวไชเท้า หอมหัวใหญ่ ใส่เครื่องปรุงที่เราเตรียมไว้ลงไป สักประมาณ1ชม. ชิมน้ำซุปตามรสที่เราชอบจากนั้นนำหมูบดและหมูยอคลุกให้เข้ากันปั้นเป็นก้อนใส่ตอนน้ำเดือดลงไป

นำมักกะโรนีใส่ถ้วย ใส่ถั่วลันเตา แครอท ข้าวโพด ทีหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็กลงไปแล้วเทน้ำซุปโรยด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอมซอย เป็นอันเสร็จ