ผัดซีอิ๊วไก่ กับปวยเล้ง

Bear in the Kitchen @cook_2330966
เปลี่ยนคะน้ามาเป็นปวยเล้ง เด็กๆจะกินง่ายขึ้น เพราะไม่เหม็นและไม่ขม แถมอร่อยกว่าคะน้าซะอีก
ผัดซีอิ๊วไก่ กับปวยเล้ง
เปลี่ยนคะน้ามาเป็นปวยเล้ง เด็กๆจะกินง่ายขึ้น เพราะไม่เหม็นและไม่ขม แถมอร่อยกว่าคะน้าซะอีก
วิธีทำ
- 1
หั่นไก่เป็นชิ้นหมักใส่น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ พักไว้ 10 นาที
- 2
ล้างผัก หั่นไว้รอ ตัดเส้นใหญ่ไว้รอ
- 3
ตั้งกระทะไฟกลาง น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ ใส่ไก่ลงไปผัดให้พอสุก แล้วเติมไข่ลงไป ผัดพอสุก ใส่เส้นลงไป ใส่ผักลงไปผัด ปรุงรส เหลือไว้แค่ซีอิ๊วขาว คลุกให้เข้ากัน
- 4
เร่งไฟแรงสุด ผัดไวๆ ใส่ซีอิ๊วขาว ผัดให้กลิ่นหอม ตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/673538



ความคิดเห็น