เคล็ดลับการหมักหมูแบบง่ายที่สุด

Milkywayครัวเด็กหอ @cook_14151560
บางคนอยู่คอนโดบ้างห้องพักบ้างอาจจะหาซื้อเครื่องสำหรับหมักหมูยากเลยลองหาวิธีหมักหมูง่ายๆบ้างเพื่อความกลมกล่อม
เคล็ดลับการหมักหมูแบบง่ายที่สุด
บางคนอยู่คอนโดบ้างห้องพักบ้างอาจจะหาซื้อเครื่องสำหรับหมักหมูยากเลยลองหาวิธีหมักหมูง่ายๆบ้างเพื่อความกลมกล่อม
วิธีทำ
- 1
ล้างหมูให้สะอาดเตรียมหมูไว้สำหรับหมักแนะนำให้นำหมูออกมาพักให้หายเย็นก่อน
- 2
ต้มน้ำเปล่ากับรากผักชี ถ้าหากมีน้ำซุปของกับข้าวมื้อนั้นๆแทนน้ำเปล่า ก็ใช้น้ำซุปหรือถ้าเป็นรสดีใส่แค่ 1 ช้อนชา ใส่ลงไปในถ้วยผสมแยกหลังจากได้น้ำต้มแล้ว จากนั้นใส่เครื่องปรุงที่เหลือ เช่นนี่ใช้น่ำต้มแกงจืด
- 3
รอจนกว่าน้ำจะหายร้อนใส่น้ำสต็อกลงหมูได้เลย แล้วคลุกๆให้ทั่วๆหมู
- 4
เสร็จแล้วก็เอาไปพักรอเตรียมไว้ทำกับข้าวได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6765891








ความคิดเห็น