เส้นบุกผัดผักอกไก่พริกไทยดำ #อาหารคลีน #อาหารสุขภาพ

เส้นบุกมีหลากหลายแบบมากมายให้เลือก แต่เรานำเส้นบุกทรงแบนมาให้เหมือนลักษณะคล้ายกับบะหมี่ แต่เราใช้เส้นบุกเพราะแคลลอรี่น้อยมาก ประมาณ 7 แคลลอรี่ต่อจาน เส้นไม่เหนียวทานง่าย อร่อยด้วยค่ะ
เส้นบุกผัดผักอกไก่พริกไทยดำ #อาหารคลีน #อาหารสุขภาพ
เส้นบุกมีหลากหลายแบบมากมายให้เลือก แต่เรานำเส้นบุกทรงแบนมาให้เหมือนลักษณะคล้ายกับบะหมี่ แต่เราใช้เส้นบุกเพราะแคลลอรี่น้อยมาก ประมาณ 7 แคลลอรี่ต่อจาน เส้นไม่เหนียวทานง่าย อร่อยด้วยค่ะ
วิธีทำ
- 1
หั่นอกไก่เป็นเส้นตามแนวเนื้อไก่ (จะทำให้เนื้อนุ่ม) หั่นเสร็จแล้วหมักด้วยพริกไทยดำ 5 นาที หั่นบล็อคโครี่พอดีคำ
- 2
นำเส้นบุกไปลวก 2 นาที แล้วพักเอาน้ำออกไว้ แล้วต้มไข่โดยการ ตั้งหม้อน้ำเดือดแล้วใส่ไข่ลงไป10นาที จะได้ไข่สุก
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำที่เตรียมไว้ลง ตามด้วย ใส่อกไก่ลงไปผัดจนใกล้สุก ตามด้วยบล็อคโครี่ จากนั้นใส่เส้นบุกที่ลวกแล้วลงไป ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาวเพิ่มรสชาติ
- 4
ตักใส่จานพร้อมเสริฟ ^^
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น