Dadar telur dengan menggunakan sedikit kecap asin, jika sudah mulai matang masukkan irisan sosis dengan 1 sdt mentega, tumis hingga setengah matang sosisnya. Jika sudah,angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan tetelan. Sampai bumbu matang, baru masukkan sedikit air kurleb 350 ml, jika sudah mendidih masukkan kwetiaw, micin royco garam dan kecap secukupnya, masukkan pelengkap dan bumbu pelengkap lainnya. Aduk hingga rata pelan2 agar kwetiaw tidak putus2.

Masak hingga semua unsur yang di kwetiaw matang. Jika sudah, matikan api dan tabutkan bawang goreng.

Kwetiaw siap untuk disajikan.