แกงจืดฟักหอมใส่ไก่
ครัว ตระกูลกิม @cook_14569611
วิธีทำ
- 1
นำไก่มาบ้างให้สะอาด
- 2
ตั้งน้ำสักครึ่งหม้อ หม้อขนาดกลาง
- 3
แช่เห็ดหอมและล้างห้สะอาด3น้ำและแช่ต่อ
- 4
นำรากผักชีทุบลงไป
- 5
น้ำเดือดแล้วตามด้วยไก่ต้มจนสุก
- 6
แล้วใส่ซอสเครื่องปรุงลงไปไก่พอดสุกแล้วนำฟักหอมที่หั่นเป็นชิ้นใหญ่อละเห็ดหอมใส่ลงไปพร้อมน้ำเห็ดหอมที่สะอาดแล้ว
- 7
พอฟักเเละเห็ดหอมได้ที่แล้ว ชิมดูน่ะค่ะว่าได้ตามชอบรึหยัง
- 8
จากนั้นเราถึงใส่ต้นหอมซอยลงไปเป็นอันเสร็จ
- 9
ปล. ความหวานหอมจะได้จากฟักหอมและน้ำเห็ดหอมน่ะค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงจืดฟักน่องไก่ แกงจืดฟักน่องไก่
แกงจืดแก้ร้อนใน ฟักนี่แหละค่ะเป็นธาตุเย็น ช่วยลดความร้อนในร่างกายได้
-
แกงจืดฟักไก่ แกงจืดฟักไก่
อาหารประเภทแกง เหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มีปัญหาในการบดเคี้ยว โดยเฉพาะในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลง ฟักเขียวมีสรรพคุณเป็นยาเย็นช่วยให้ร่างกายอบอุ่น
-
-
-
ต้มจืดฟักใส่หมู ต้มจืดฟักใส่หมู
1. น้ำเปล่า2. กระเทียม3. รากผักชี4. ต้นหอมผักชี5. คนอร์ก้อน6. หมู7. ฟัก8. ซอสปรุงรส9. เกลือ1.นำน้ำใส่หม้อพอประมาณ2.นำกระเทียมกับรากผักชีทุบพอแตก ใส่หม้อ และใส่คนอร์ รอจนน้ำเดือด3.ใส่หมู..ห้ามใช้ช้อนคนนะคะ มันจะคาว4.พอหมูเริ่มจะสุกใส่ฟักลงไป5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสเกลือเล็กน้อย6.ต้มจนฟักสุกได้ที่ ปิดเตา ตักใส่ถ้วย โรยต้นหอมผักชี เสิร์ฟได้เลยจ้า
-
แกงจืดไก่ใส่ฟักหอม แกงจืดไก่ใส่ฟักหอม
เมนูนี้ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายในช่วงหน้าฝน ณ เวลานี้ได้อย่างดีค่ะ🌦️
-
-
-
-
แกงจืดฟักอกไก่ใส่เห็ดหอมสด โลว์คาร์บ แกงจืดฟักอกไก่ใส่เห็ดหอมสด โลว์คาร์บ
เมนูซดร้อนๆ กันค่าา ใช้อกไก่นะคะแต่ใครจะใช้สะโพกหรือน่องแทนก็ได้ เมนูโลว์คาร์บเช่นเคยค่า#100วันบันดาลใจ 70
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6771602
ความคิดเห็น (2)