นำผลไม้ไปล้างแล้วเสียบไม้ตามใจชอบ(หรือจะไม่เสียบก็ได้) แล้วเช็ดให้แห้ง

ใส่น้ำในหม้อ1แก้ว แล้วน้ำตาล3ถ้วย จากนั้นคนให้น้ำตาลละลายในน้ำสักพักค่อยเปิดไฟปานกลาง

รอให้น้ำเดือดจนได้ที่ วิธีการสังเกตคือ มันจะเหนียวๆหนืดๆ มีฟองออกมา แล้วคนจนเป็นเนื้อเดียวกันจนเปลี่ยนสีเป็นสีเข้มๆคือใช้ได้แล้ว จากนั้นก็นำผลไม้ลงไปจุ่ม พักทิ้งไว้จนแห้ง ก็จะได้ผลไม้เคลือบน้ำตาลที่อร่อย ง่ายมากค่ะ