Oseng mercon Daging sapi kikil mercon

Name: Oseng mercon Daging sapi kikil mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi bagian kepala /tetelan sapi; 200 gr kikil sapi; 100 gr Cabai rawit merah dan ijo; 40 gr Cabai merah; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat (potong dadu); 2 batang sereh (geprek); 4 lbr salam; 1 bks terasi; 2 papan petai; 1 sdt penyedap rasa sapi; secukupnya Garam; 1 sdt gula; secukupnya Air

Ryana Dhewi @cook_10137907

Oseng mercon Daging sapi kikil mercon

Ryana Dhewi @cook_10137907

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi bagian kepala /tetelan sapi
200 grkikil sapi
100 grCabai rawit merah dan ijo
40 grCabai merah
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahtomat (potong dadu)
2 batangsereh (geprek)
4 lbrsalam
1 bksterasi
2 papanpetai
1 sdtpenyedap rasa sapi
secukupnyaGaram
1 sdtgula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dan rebus daging sapi /tetelan sampai empuk.
2

Uleg Cabai+bawang+terasi lalu tumis smpi harum sereh,daun salam masukan garam dkk tambahkan air lalu masukan kikil dan daging yg sdh dicuci bersih kembali. masukan tomat yg sdh dipotong" dan petai. Masak sampai matang
3

Bila bumbu sdh meresap dan air surut angkat dan sajikan
4

😋