ข้าวเหนียวดำเปียกลำไย

Pui Bali @lovecook_1979
เป็นเมนูของหวานที่ชอบมากแต่นานๆได้ทานทีเพราะยุตปท ชอบอะไรก็ใส่ตามชอบค่ะ👍
ข้าวเหนียวดำเปียกลำไย
เป็นเมนูของหวานที่ชอบมากแต่นานๆได้ทานทีเพราะยุตปท ชอบอะไรก็ใส่ตามชอบค่ะ👍
วิธีทำ
- 1
แช่ข้าวเหนียวทั้งสองไว้2-3ชั่วโมงก่อน ต้มน้ำมะพร้าวกับใบเตยให้เดือด
- 2
ใส่ข้าวเหนียวลงต้มไฟกลางต้มให้สุกบานคอยช้อนฟองทิ้ง สุกดีก็เติมน้ำตาลคนให้ละลายชิมดูเพิ่มหวานได้ตามชอบ สุดท้ายใส่แปะก๊วย ลำไย มะพร้าวอ่อน
- 3
ส่วนของกะทิราด ตั้งหม้อใส่หัวกะทิ เกลือป่น แป้งข้าวจ้าวที่ผสมไว้ใช้ไฟอ่อนต้มรนเรื่อยจนเดือดนิดๆแล้วข้นตามชอบปิดไฟได้เลย
- 4
ตักเสริฟราดกะทิตามชอบค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6828366











ความคิดเห็น (3)