วิธีทำ
- 1
โขลกเครื่องแกง และเตรียมหมูสับ
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำ1ถ้วย ตามด้วยปลาร้าปรุงรส เครื่องแกง ตั้งไฟจนเดือด ลงหมูสับ พริกสดทุบ ใบมะกรูด
- 3
ตามด้วย ผักกาดขาว ปรุงรสด้วย คนอร์ น้ำปลา โรยด้วยต้นหอมหั่นท่อน ถ้ามีใบแมงลักใส่ จะได้กลิ่นที่เป็นอิสานมากๆ หรือใส่ใบกะเพราก็จะได้รสชาติเผ็ดร้อน เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง ตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6844092








ความคิดเห็น