สังขยาฟักทอง

manu
manu @manu3276

การทำขนมแบบไทยๆส่วนใหญ่ต้องใช้ไข่เป็ดจะทำให้สีสวยและไม่ต้องใช้แป้งในการทำสังขยา

สังขยาฟักทอง

การทำขนมแบบไทยๆส่วนใหญ่ต้องใช้ไข่เป็ดจะทำให้สีสวยและไม่ต้องใช้แป้งในการทำสังขยา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่เป็ด 3 ฟอง
  2. กะทิ 150 ml
  3. เกลือ ครึ่งช้อนชา
  4. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ใบเตย 2 ใบ
  7. ฟักทองหั่นชิ้นเล็กๆ หนึ่งกำมือ

วิธีทำ

  1. 1

    นำฟักทองมาปอกเปลือกและหั่นชิ้นเล็กๆยาวๆ

  2. 2

    นำไข่ตอกใส่ภาชนะแล้วใช้ใบเตยมาขยำกับไข่ใส่น้ำตาลปี๊บใส่กะทิ เกลือขยำใส่พร้อมกันนำกระชอนมาเททุกอย่างผ่านกระชอนใส่ถ้วยโรยฟักทองลงไปในถ้วยนึ่งตั้งน้ำนึ่ง20นาทีเสร็จพร้อมทานได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
manu
manu @manu3276
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

manu
manu @manu3276
สูตรนี้ใช้ได้กับข้าวเหนียวมูนสังขยาได้ด้วยนะเป็นข้าวเหนียวหน้าสังขยา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน