Capcay Sayur Tahu Sutera
Menu yang satu ini paling pas untuk makan malam. Selain mengenyangkan, kaya nutrisi juga. Simak yuk, resep capcay sayur tahu sutera berikut ini! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Capcay Sayur Tahu Sutera
Menu yang satu ini paling pas untuk makan malam. Selain mengenyangkan, kaya nutrisi juga. Simak yuk, resep capcay sayur tahu sutera berikut ini! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tahu sutera menjadi beberapa bagian, kemudian goreng hingga menguning dan tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai.
- 3
Tumis bumbu halus tersebut dengan 1 sdt minyak panas.
- 4
Setelah tumisan bumbu tercium aroma wanginya, masukkan sosis yang sudah diiris dan masak sampai setengah matang.
- 5
Kemudian masukkan irisan wortel dan tambah 150 ml air. Taburi garam, lada, dan kaldu jamur.
- 6
Setelah wortel setangah matang, masukkan bunga kol putih yang sudah diiris. Tambahkan 1 sdm saos cabai.
- 7
Tunggu sekitar 5 menit, lalu masukkan telur dan aduk. Masukkan sawi yang sudah diiris.
- 8
Setelah capcay hampir matang, masukkan tahu sutera yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk pelan agar tercampur dan capcay sayur tahu sutera siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar