Gudeg Ayam Telor
ga mustahil yaaa makan gudeg di tanah eropa 😛
walau ga pake daun jati, dan warna coklat didapat dari teh celup, iya teh celup!! ☕️ 😬
tapi rasanya ttp mirip lah sama gudeg di jogja sana, manis, gurih, legit 😅
Gudeg Ayam Telor
ga mustahil yaaa makan gudeg di tanah eropa 😛
walau ga pake daun jati, dan warna coklat didapat dari teh celup, iya teh celup!! ☕️ 😬
tapi rasanya ttp mirip lah sama gudeg di jogja sana, manis, gurih, legit 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris2 tipis nangka, Rebus nangka bersama 4bh kantong teh celup. Matikan kompor dan sisihkan. -
- 2
Siapkan panci ukuran besar, taruh sebagian bumbu halus, diatas daun salam, sereh di dasar panci.
- 3
Susun ayam diatas bumbu tadi 1/3 panci, nangka yg sudah empuk tadi, dan telur di 2/3 bagian panci lainnya.
- 4
Taruh sisa bumbu diatasnya, gula merah, dan tambahkan air sampai hampir merendam, dan tambahkan 3 kantong teh celup lagi, selanjutnya masak hingga sedikit air menyusut.
- 5
Selanjutnya tuangkan santan kental dan masak kembali hingga meresap kuah habis, gunakan api kecil spy ga gosong 😅
- 6
Gudeg matang jika air sdh kering, dan siap dinikmati bersama sambal manis 👌☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Trixie Gayatri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar