Steak Tempe Simple

Suami doyan bgt sama tempe. Bosen digoreng atau dibikin mendoan mulu. Kali ini coba dibikin steak. Alhamdulillah paksu sama anak lahap makannya.
Steak Tempe Simple
Suami doyan bgt sama tempe. Bosen digoreng atau dibikin mendoan mulu. Kali ini coba dibikin steak. Alhamdulillah paksu sama anak lahap makannya.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe lalu kukus berbarengan dengan kentang, wortel, dan buncis. Silakan sesuaikan waktunya, karena kematangan tiap sayur berbeda.
- 2
Selagi hangat, masukkan tempe ke dalam mangkok, dicampur dengan bawang putih, garam, merica, dan terigu. Haluskan sampai semuanya tercampur rata.
- 3
Bentuk tempe sesuai selera.
- 4
Panaskan teflon, tambahkan margarin, lalu panggang tempe dan kentang sampai matang merata.
- 5
Saos: panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih. Lalu masukkan semua sisa bahan saos, aduk sampai rata, kemudian tes rasa. Saya tidak menambahkan maizena karena kekentalan sausnya sudah cukup bagi saya.
- 6
Tata di piring, dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar