Sayur Lodeh

Name: Sayur Lodeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 ml santan cair; 500 ml santan kental; 1 bungkus sayur sop; 1 bungkus sayur asem; 1 bungkus tahu coklat; 1 papan tempe; Bumbu :; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Haluskan :; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 cabe merah; 1 buah tomat besar; Sedikit terasi; Garam

Nur Khansa (Dapur Qifty) @dapurqifty

DKI Jakarta

Sayur Lodeh

Nur Khansa (Dapur Qifty) @dapurqifty

DKI Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1000 mlsantan cair
500 mlsantan kental
1 bungkussayur sop
1 bungkussayur asem
1 bungkustahu coklat
1 papantempe
Bumbu :
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
Haluskan :
5bawang merah
3bawang putih
2cabe merah
1 buahtomat besar
Sedikitterasi
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan bersihkan semua sayuran.
2

Sisihkan sesuai waktu masuk saat perebusan(kentang, wortel, labusiam) dan (kacang panjang, daun melinjo, kol)
3

Didihkan santan bersama kentang, wortel, labusiam.
4

Masukkan bumbu. Tunggu sampai mendidih.
5

Masukkan tahu & tempe.
6

Masukkan sayuran (kol, kacang panjang, daun melinko)
7

Cek rasa. Masak sampai matang. Taburi daun bawang.