ซี่โครงหมูอบขมิ้น
Natthanun Nochaiwong @cook_14598781
เป็นการผสมผสานรสชาติของกลิ่นอายภาคเหนือ รสภาคกลาง เป็นอะไรที่ลงตัวที่ซู้ดดดดด
ซี่โครงหมูอบขมิ้น
เป็นการผสมผสานรสชาติของกลิ่นอายภาคเหนือ รสภาคกลาง เป็นอะไรที่ลงตัวที่ซู้ดดดดด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นซี่โครงเป็นชิ้นๆ แล้วล้างทำความสะอาด
- 2
ล้างผักที่จะใช้ให้สะอาด
- 3
โขลกเครื่องแกงทั้งหมดรวมกันให้ละเอียด
- 4
นำเครื่องแกงที่โขลกเสร็จเรียบร้อยมาหมักกับซี่โครงพร้อมปรุงรส
- 5
ใส่ใบมะกรูดแล้วหมักไว้ 30 นาที
- 6
นำซี่โครงที่หมัก 30 นาทีมาใส่ลงในเตาอบ เติมน้ำลงไปเล็กน้อย
- 7
ทำการอบประมาณ 40-50 นาที หรืออบจนเหลือน้ำขลุกขลิก เป็นเสร็จสิ้น รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7174800
ความคิดเห็น