วิธีทำ
- 1
นำมะเขือพวงมาเด็ดหัวออก แล้วนำไปบุบพอแตก
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป นำพริกแกงลงไปผัดให้หอม เติมกะทิเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วย น้ำตาลปิ้บ เกลือ ซีอิ้ว ซอสเห็ดหอม ผงพะแนงใส่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
- 4
เติมกะทิลงไป ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูด มะเขือพวง ถ้าข้นไป เติมน้ำเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ
- 5
เมื่อทุกอย่างสุก ตักขึ้นพร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
หมูสันนอกอบราดซอสพะแนง หมูสันนอกอบราดซอสพะแนง
จับอาหารฝรั่งมาเจอกับแกงพะแนงของไทยเป็นอะไรที่อร่อยเข้ากันมาก Pui Bali -
-
-
-
เต้าหู้หลอดทอดราดซอสพะแนง(มังสวิรัติ) เต้าหู้หลอดทอดราดซอสพะแนง(มังสวิรัติ)
ซอสพะแนงดูได้ที่ คลิกดูสูตรเด็ดพร้อมวิธีทำเลย !: ซอสพะแนง(เจ) https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7204153-%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%9E%E0%B8%B0%E0%B9%81%E0%B8%99%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%88?via=androidsharesheet&shared_at=1549788447 ฟาง (卢金璇) -
-
หอยเชลล์ย่างซอสแพนง😋 หอยเชลล์ย่างซอสแพนง😋
แพนงหมู&ไก่กินมาเยอะ เปลี่ยนเมนูพื้นๆมาเป็นอาหารจัดเลี้ยงด้วยเนื้อหอยเชลล์ตัวใหญ่ย่างจนสุกหอมวางบนแอปเปิ้ลฝานบาง ใครจัดปาร์ตี้ก็เสริฟบนฝาหอย น่าจะเป็นเมนูเก๋ๆใช้อวดเพื่อนๆได้ 👩🍳 Nengenjoyeatting -
พะแนงไก่(เจ) พะแนงไก่(เจ)
แม่บอกว่าถ้าเป็นสูตรโบราณจะตำถั่วลิสงให้ละเอียดใส่ลงไปด้วยเพื่อความเข้มข้น ฟาง (卢金璇) -
แกงพะแนงไก่(เจ) แกงพะแนงไก่(เจ)
แกงพะแนงเราจะใส่ถั่วลิสงคั่วสุกตำลงไปด้วยคะ เป็นสูตรโบราณจะทำให้น้ำแกงมีความเข้มข้นและหอมมัน มาลี(黃細卿) -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7204153
ความคิดเห็น