ผสมแป้งสาลี,ผงฟู,นม,น้ำตาล,เกลือ,ไข่ไก่,น้ำมันพืช,กลิ่นวนิลาให้เข้ากันแบ่งเป็นสองส่วนๆแรกใส่ผงโกโก้,สีแดงผสมให้เข้ากัน

ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนทาน้ำมันเล็กน้อยตั้งแป้งลงไป1/4ถ้วยลงไปรอจนเป็นฟองอากาศปุดๆพลิกกลับด้านทอดต่อจนสุก

ตกแต่งให้สวยงาม

ด้านใน