ยำไส้กรอกแซบๆค่ะ

ยำไส้กรอก ไส้กรอกเนื้อแน่นๆ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ถูกปากสาวๆ ค่ะ

#ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูฮิตยำวุ้นเส้นเมนูประจำบ้านอีกเมนูที่ทำง่าย วันนี้ใส่หมูยอเพิ่ม ทานคู่กับผักสลัดสดๆ อร่อยและมีประโยชน์กับสุขภาพค่ะ😋🥗

แตงร้านกับไส้กรอกแคลร์เหลืออยู่ในตู้เย็นค่ะ เกิดอยากกินอะไรแซ่บๆขึ้นมาก็เลยทำเมนูนี้ เพื่อนๆที่ลองทำสามารถปรุงรสได้ตามชอบนะคะ จะใส่หมูหรือกุ้ง ฯลฯ แทนไส้กรอกก็อร่อยค่ะ

เป็นเมนูของเหลือจากการทำอาหาร ก็เลยจับมารวมกัน ได้ยำแซ่บๆ

อาจเปลี่ยนจากไส้กรอกเป็นหมูยอ​ กุนเชียง​ ไข่ดาวฟูๆกรอบ​ๆ​ อะไรก็แล้วแต่ชอบเลยจานนี้นกแอบใส่แตงกวาซอยบางๆ​ ลงไปด้วยถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่นะคะ❤️​จริงๆแล้วเคล็ดลับของจานนี้อยู่ที่น้ำยำ​ ที่ง่ายไม่ซับซ้อน​ เอาที่มีในครัว​ หาได้ง่าย😊สูตรน้ำตาลเคี่ยวไว้ทำน้ำยำน้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว​ 300​ กรัมน้ำตาลทราย​ 200​ กรัมน้ำเปล่า​ 200​ มล.ตั้งไฟเคี่ยวให้เดือด​ แต่ไม่ต้องคนนะคะเก็บใส่ตู้เย็นไว้ใช้ได้นานค่ะช้อน = ช้อนสั้นหรือช้อนกลาง

ยำไส้กรอก เป็นมนูทำทานเองที่บ้านได้ค่ะ รสชาติกลมกล่อง น้ำยำเข้มข้น ทานกับผักสด อร่อยค่ะ

แซ่บๆๆ กรุบๆๆ จี๊ดจ๊าด ไม่อ้วน

มีไส้กรอกอยู่สองแท่งเลยเอามายำตอนแรกจะไม่ใส่เส้นแต่หิวเลยใส่ไปด้วยเลย นานมากไม่ได้ทานยำแซ่บเลย

น้ำยำความหวานไม่ได้มาจากน้ำตาลเพียงอย่างเดียว ใช้ส่วนผสมที่มีความหวานทดแทนน้ำตาลได้ และส่วนผสมต้องสดและกินกับเพื่อนๆจะมีรสชาติดียิ่งขึ้น

#ครัวผจญภัยเป็นอีกหนึ่งเมนูประเภท​ยำที่เหมาะกับนำไปทำเพื่อรับประทาน​เป็นอาหารมื้อเย็น​​กับครอบครัว หอมอร่อยด้วยไส้กรอกนมชมพูเน้นๆ🍴#Bjcocoacrunchy

ใช้ไส้กรอกที่ไม่มีแป้งผสมไม่ชูรสไม่มีสารเจือปนนะคะ #5000มื้อให้น้อง