Soto kudus
Beberapa hari yg lalu kepengen bgt maem sm soto, kebetulan pas buka kukped langsung tergiur dengan soto kudusnya mba fitri sasmaya cookmark resepnya baru sempet eksekusi hari ini. Resep asli menggunakan 800gr daging ayam, tp saya cuma pake 500gr paha ayam saja menyesuaikan stok yg ada.hihi
Baru pertama kali coba bikin soto kudus, dan ternyataaaaa... jeng-jeng, rasanya endolita maaaaak😍 suuuegggeer pooool nggak kalah seger sama soto seger yg terkenal tu.hihi
Monggo mak dicoba resepnya,..resep soto ini
#ResepPertamaku di minggu ini #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadindonesia
Soto kudus
Beberapa hari yg lalu kepengen bgt maem sm soto, kebetulan pas buka kukped langsung tergiur dengan soto kudusnya mba fitri sasmaya cookmark resepnya baru sempet eksekusi hari ini. Resep asli menggunakan 800gr daging ayam, tp saya cuma pake 500gr paha ayam saja menyesuaikan stok yg ada.hihi
Baru pertama kali coba bikin soto kudus, dan ternyataaaaa... jeng-jeng, rasanya endolita maaaaak😍 suuuegggeer pooool nggak kalah seger sama soto seger yg terkenal tu.hihi
Monggo mak dicoba resepnya,..resep soto ini
#ResepPertamaku di minggu ini #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, lalu masukkan ayam. Rebus dengan api kecil agar kuahnya bening.
- 2
Tumis bumbu halus,lalu tambahkan daun salam, daun jeruk & sereh tumis sampai layu.
- 3
Masukkan bumbu halus kedalam rebusan ayam tadi. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak.
- 4
Tambahkan gula jawa, gula pasir, lada bubuk, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 5
Ambil ayamnya lalu goreng sebentar. & Suwir-suwir.
- 6
Penyajian : tata nasi dimangkok, beri suwiran ayam, tauge, seledri, daun bawang & bawang goreng. Lalu siram dengan kuah sotonya. Kucuri dengan jeruk nipis.
- 7
Siap, sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)