คุกกี้แยมส้ม เฮงเฮงเฮง
เนื่องจากวันวาเลนไทน์ปีนี้เลยวันตรุษจีนไปไม่นาน เลยมีวัตถุดิบพวกผลไม้เพียบ จึงจัดคุกกี้แยมส้มเสียเลย บอกรักปีนี้ด้วยส้มมงคลแทนสตอเบอร์รี่แทนละกัน😂
ป.ล. ยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว นอกจากจะบอกรักแล้ว ยังใช้ของมงคลทำด้วย 😝 ด้วยรักและห่วงใย(แอบประหยัดงบ)
ป.ล. 2 ใช้แยมตามชอบค่ะ พอดีเราทำแยมส้ม(เหลือจากไหว้ตรุษจีน) เก็บไว้น่ะค่ะ
คุกกี้แยมส้ม เฮงเฮงเฮง
เนื่องจากวันวาเลนไทน์ปีนี้เลยวันตรุษจีนไปไม่นาน เลยมีวัตถุดิบพวกผลไม้เพียบ จึงจัดคุกกี้แยมส้มเสียเลย บอกรักปีนี้ด้วยส้มมงคลแทนสตอเบอร์รี่แทนละกัน😂
ป.ล. ยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว นอกจากจะบอกรักแล้ว ยังใช้ของมงคลทำด้วย 😝 ด้วยรักและห่วงใย(แอบประหยัดงบ)
ป.ล. 2 ใช้แยมตามชอบค่ะ พอดีเราทำแยมส้ม(เหลือจากไหว้ตรุษจีน) เก็บไว้น่ะค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสนาน 15 นาที
- 2
ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และเกลือพักไว้
- 3
ตีเนยจนเป็นเนื้อครีม ทยอยใส่น้ำตาลตีตามลงไป แบ่งเป็น 3 ครั้ง
- 4
ใส่ไข่ไก่ และกลิ่นวนิลา ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
นำแป้งสาลีอเนกประสงค์ที่ร่อนแล้ว เทผสมลงในส่วนผสมข้อที่ 4 ตะล่อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 6
นำมาปั้นก้อนกลมหรือรูปทรงต่างๆ ตามใจชอบ วางลงบนถาดที่ปูด้วยกระดาษไขรองอบ ก่อนใช้นิ้วหัวแม่มือกดลงกลางคุกกี้ หยอดแยมรสส้มตาม
- 7
นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส นาน 20 นาที นำมาพักให้เย็น ก่อนบรรจุลงโถ
- 8
มอบให้คนที่เรารัก ในช่วงวันวาเลนไทน์นี้นะคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น