กุ้งทอดราดซอสกระเทียม
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
วิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดกุ้ง แกะเปลือกไว้หาง จากนั้นนำกุ้งลงทอดให้สุกพอดี (อย่าให้สุกเกินไปเนื้อจะแข็งทานไม่อร่อย)
- 2
ตั้งกระทะบนพอร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลืองหอม
กันกระเทียมไว้ข้างกะทะตักน้ำมันออกเล็กน้อย ใส่รากผักชีพริกไทยผัดพอทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาล เร่งไฟแรงใส่น้ำและเหล้าจีนผัดให้ทั่ว
- 3
ปิดไฟตักราดบนกุ้งทอด และผักชีโรยหน้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาทอดราดซอสกระเทียม ปลาทอดราดซอสกระเทียม
ปลาทอดราดซอสกระเทียม เป็นเมนู ปลาที่อร่อย หอมด้วย กระเทียม และไทยพริก รสชาติกลมกล่อม กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ นะคะ
-
ปลาทอดราดซอสกระเทียม ปลาทอดราดซอสกระเทียม
ปลากระพงขาวทอดราดซอสกระเทียม เป็นเมนู ปลาที่อร่อย หอมด้วย กระเทียม และไทยพริก รสชาติกลมกล่อม กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ นะคะ #เมนูกู้โลก64 🌏 -
กุ้งแม่น้ำทอดซอสกระเทียม กุ้งแม่น้ำทอดซอสกระเทียม
(เมนูที่ 527) ไม่ต้องบรรยาย ตามภาพที่เห็น
-
สามชั้นทอดซอสกระเทียมเจียว สามชั้นทอดซอสกระเทียมเจียว
เป็นอะไรที่ชอบกันทั้งบ้าน เรื่องทอดๆ ไม่เคยเหลือ -
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งตัว โต ๆ ทอดกรอบๆ ราดน้ำซอสรสชาติเข้มข้นอร่อยค่ะ -
กุ้งทอดกระเทียม กุ้งทอดกระเทียม
เมนูง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน เป็นกับข้าวก็อร่อย เป็นกับแกล้มก็ดี
-
กุ้งผัดซอสกระเทียม กุ้งผัดซอสกระเทียม
กุ้งแน่นๆ กระเทียมเน้นๆ ให้หายอยาก -
-
-
-
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งตัวโตๆ ได้เต็มปากเต็มคำ หอมกระเทียม พริกไทยดำ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7242034
ความคิดเห็น