เป็นเมนูที่ทำทานได้ง่ายๆๆ จะทำทานในมื้อเย็นที่ไม่อยากทาน carb ทำไปดูหนังเกาหลีไปก็ได้อารมณ์ไปอีกแบบเลยทีเดียวค่ะ#ครัวผจญภัย #ขอบคุณ

เมนูนี้จะมีรสชาติเผ็ดและวัตถุดิบไม่เยอะค่ะลองทำทานไปพร้อมกันค่ะ

เมนูนี้วัตถุดิบไม่เยอะและสามารถหาซื้อได้เหมาะสำหรับคนพึ่งหัดทำอาหารเกาหลีและอร่อยด้วยค่ะเด็กๆบ้านนี้ชอบเมนูนี้เพราะทานง่ายและผักไม่เยอะและกลิ่นเต้าเจี้ยวไม่แรงด้วยค่ะลองทำทานดูนะค่ะ

แกงกะทิเต้าหู้ผักรวม เป็นเมนูสุขภาพ สำหรับคนกินเจ ที่ชอบกินเผ็ดๆค่ะ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ

เมนูแกงมัสมั่นผักใส่เต้าหู้ เป็นแกงไทยโบราณรสชาติ กลมกล่อม น้ำกะทิเข็มข้นเครื่องแกงมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เป็นเอกลักษณ์ รสชาติ หวาน มัน ถูกปากทุกคนที่ได้ทานค่ะ

มีน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะเหลืออยู่ นำมาผสมน้ำซุป ใส่เส้นพาสต้า รสชาติดีแบบก๋วยเตี๊ยวแกง ขี้เกียจปรุงเนื้อสัตว์ เลยใช้เต้าหู้ เห็ดหอม กับถั่วที่มี ได้น้ำซุปจากหอมใหญ่ และเห็ดหอม อร่อยดี

#บิงโกวัตถุดิบA #เต้าหู้ #พริกแกง #หน่อไม้

สูตรนี้ เป็นสูตรสำหรีบคนที่ต้องการลดน้ำหนัก และลดการใช้เครื่องปรุงเยอะ เป็นอาหารสุขภาพและควบคุมน้ำหนักค่ะ

●Stir Fried Fish Tofu with Chili Pasteสำหรับคนที่ทานเจจริงๆ ไม่ต้องใส่ผักที่มีกลิ่นฉุนค่ะ

#จับคู่วัตถุดิบที่ใช่ จากลิสต์วัตถุดิบcookpad นึกถึงเมนูไม่กี่อย่าง ทำแกงผักกาดจอ ไปแล้ว เลยลองทำแกงฮังเลบ้าง หนนี้หนที่สอง หนแรกใช้กะท้อน หนนี้ใช้สับปะรดที่ยังไม่สุกดีนัก และใช้ขมิ้นแทนผงกะหรี่ ใส่เต้าหู้เหลือง จากลิสต์ ถั่วลิสง และเติมหมูสันนอกลงไปหน่อยๆ พอให้ช่วยรสน้ำแกงค่ะ ได้ทานสมุนไพร และมันไม่เยอะดีค่ะ ใช้ขมิ้นแทนผงกะหรี่ก็พอได้หอมดีค่ะ ฝึกทำอาหารเหนือแต่คนทานแพ้ ถั่วเน่า กัปิ เลยต้องปรับสูตรเอานะคะ

Landjäger แลนด์เจเกอร์ เป็นไส้กรอกชนิดรมตากแห้ง นิยมเป็นของทานเล่น ในอดีตชาวเยอรมันจะพกติดตัวในยามเดินทางไกล เช่น เข้าป่า เดินเขา ล่าสัตว์ จึงเป็นที่มาของชื่อไส้กรอกชนิดนี้ คือ “นายพราน” แต่ถ้าเอามาต้มหรือผัดกับพาสต้าก็มีรสชาติอร่อยและรสสัมผัสที่แปลกใหม่ดี วีนนี้เลยเอามาทำต้มจืดแบบง่ายๆ จับเวลารวมหั่นผัก ก็8นาทีเสร็จครับ