Rendang daging sapi lezatos

Name: Rendang daging sapi lezatos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1000 ml santan dr 1 bj kelapa; 2 btng serai; 3 cm laos, digeprek; 2 lmbr daun salam; 3 lmbr daun jeruk; 2 bj cengkeh; 2 bj bunga lawang; 1/2 sendok kecil pala bubuk; bumbu halus:; 10 bj cabe besar; 5 bj cabe keriting; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm laos; 2 bj kemiri; 2 sdk gula pasir; 1 sdk garam; secukupnya royco sapi

JenMar Kitchen @jenmarkitchen

Samarinda

Karena sukses buat buras jd buat rendang dah yummy

Lebih banyak

Rendang daging sapi lezatos

JenMar Kitchen @jenmarkitchen

Samarinda

Karena sukses buat buras jd buat rendang dah yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

1 kgdaging sapi
1000 mlsantan dr 1 bj kelapa
2 btngserai
3 cmlaos, digeprek
2 lmbrdaun salam
3 lmbrdaun jeruk
2 bjcengkeh
2 bjbunga lawang
1/2 sendok kecilpala bubuk
bumbu halus:
10 bjcabe besar
5 bjcabe keriting
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 cmjahe
2 cmlaos
2 bjkemiri
2 sdkgula pasir
1 sdkgaram
secukupnyaroyco sapi

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Tumis bumbu halus masukkan daging kemudian diungkep sampai air bumbu agak berkurang sedikit
2

Masukkan serei,daun salam,daun jeruk,laos,bunga lawang,cengkeh dan santan masak daging selama 2 jam sampai empuk dan matang tambahkan gula,garam,royco
3

Taburin bawang goreng siap dinikmatin yaa