นำหมี่ขาวไปแช่น้ำประมาณ 10-15 นาที

เทน้ำลงไปในหม้อแล้วใส่คนอร์ ซีอิ๊วขาวลงไป รอจนน้ำเดือด ใส่หมูสับลงไปแต่สับนี้เราใส่พริกไทยลงไปด้วยน่ะ เพื่อเพิ่มรสชาติ ใส่ลูกชิ้น

ตัดเส้นหมี่ครึ่งนึง แล้วใส่ลงไปในหม้อ ตามด้วยผัก รอเดือดแล้วตักใส่ชามปรุงรสตามใจชอบเป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อย รับประทานได้ค่ะ