โขลกพริกแดงแห้ง กระเทียม พริกขี้หนู หอมแดง ให้หยาบๆ

ใส่น้ำมันให้ร้อน เอาพริกแกงที่ตำใส่กระทะ ใส่หมูสามชั้นในกระทะ ผัดใส่น้ำเปล่า

หมูสุกใส่สะตอ ผัดให้เข้ากัน ยกลงเสิร์ฟ